위스키 권장 하이볼 혼술 위스키 입문, 와일드터키81, 죠니워커블랙, 발렌타인파이니스트

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와일드터키(Wild Turkey)는 미국 켄터키 주 라렌스버그(Lawrenceburg)에 위치한 버번 위스키(Distillery) 제조 회사로, 1940년에 창립된 지 꽤 옛날의 역사를 가지고 있습니다. 현재는 켄터키에 위치한 하우어드스타운에 있는 Austin Nichols Co.의 자회사입니다. 와일드터키는 가장 잘 보어려운 버번 위스키 상표 중 하나이며, 여러 유형의 위스키를 생산하고 있습니다. 와일드터키의 기본적인 제품으로는 와일드터키 81(Wild Turkey 81), 와일드터키 101(Wild Turkey 101), 래럴 와일드터키(Russell”s Reserve) 등이 있습니다.

이 중에서 와일드터키 101은 가장 기호 있는 상품라인업 중 하나이며, 50%의 알코올 도수를 뽐내는 풍부하고 풍성한 맛이 특징입니다.


발렌타인파이니스트 위스키 소개
발렌타인파이니스트 위스키 소개


발렌타인파이니스트 위스키 소개

발렌타인 파이니스트(Balvenie DoubleWood 12 Year Old)는 스코틀랜드 켄트머(Banffshire) 지방에 위치한 발베니(Balvenie) 증류소에서 생산되는 스카치 위스키입니다. 더블우드(DoubleWood)라는 이름은, 숙성 시간 동안 두 유형의 오크 통을 사용해서 만들어졌다는 것을 의미합니다. 발렌타인 파이니스트는 먼저 보틀에서 12년간 능숙한 후, 또 다른 오크 통에서 추가적으로 숙성되어 만들어집니다.

이 설명을 통하여 위스키에 깊이와 풍미가 더해지며, 민첩한 맛과 풍미를 가지게 됩니다. 발렌타인 파이니스트는 과일, 꽃, 견과류 등의 향이 강조되며, 숙성 과정에서 발생하는 스모크와 밀의 달달한 맛이 어우러져 밸런스 잡힌 맛과 향을 가지고 있습니다. 입에 넣었을 때는 부드럽고 달달한 맛이 느껴지며, 숙성되는 동안 얻은 철저한 풍미가 잘 느껴집니다.

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