제과기능사 자격증 제빵사 필수 제과제빵

제과기능사 자격증 제빵사 필수 제과제빵

바리스타, 제과제빵 도전기 1 제과제빵 자격증 도전기 작성 일상, 카페 투어, 홈베이킹 위주로도 글을 올릴 테니 재미가 없더라도 귀엽게 보시면 감사드려요 3월부터 커피랑 제과제빵을 제대로 배워보려고, 배움 카드를 이용해서 국민 취업 지원 제도도 신청했어요 조금이나마 비용을 덜어 보려고 고용복지센터도 가서 상담도 받아보고 웹상으로 학원을 알아보기도 하고 바쁘게 움직였답니다.

내일배움카드 신청방법 구체적인 순서

첫번째 내일배움카드를 신청하려면 HRD.GO.KR 홈페이지를 접속해 줍니다. 회원가입이 안되어있으면 가입해주시고 가입을 모두 끝냈다면 아래화면처럼 아래 국민내울배움카드 발급신청 버튼을 선택해 줍니다. 다음 화면으로 넘어가게면 본인인증을 해야하는데요. 지금은 간편인증 로그인을 통해 많이 진행하고 있습니다. 클릭하게 되면 아래와 같이 네이버, 카카오톡, 패스 앱 등 여러가지 경로를 통해 본인인증하는 방법들이 있습니다.

아무래도 카카오톡으로 인정하는게 빠르긴 합니다. 개인정보를 입력하고 인증요청을 하게되면 자신이 신청한 앱들을 통해 인증후 다음 화면으로 넘어가게 됩니다. 국민내일배움카드 발급절차 안내라고 표시가 뜰텐데 읽어보시고 다음 버튼을 클릭하시면 됩니다. 다음화면은 lsquo;지원 제외 대상rsquo; 화면입니다.

제과기능사 자격증 취업 직업 전망

제과기능사는 향후 5년간 제빵원 및 제과원의 고용은 현 상황을 유지할 전망됩니다. 서구화된 생활과 식습관으로 쌀 소비량은 감소하는 반면, 빵 소비량은 지속해서 늘어나고 있습니다. 맞벌이 가정이 늘면서 식사대용으로 빵을 먹는 사람이 많아졌고, 특히 공장에서 대량으로 생산한 것이 아닌 갓 구워낸 즉석 빵을 선호하는 고객들이 증가하면서 대형마트, 백화점, 카페 등 지역 곳곳에 여러가지 형태의 제과점이 들어서고 있습니다.

또한, 빵, 과자, 케이크를 함께 파는 기존의 제과점에서 탈피하여 케이크전문점, 샌드위치전문점, 초콜릿전문점, 도넛전문점, 파이전문점처럼 특화된 제과제빵 분야 전문 업장이 생기고 있고, 제과점업이 2013년 2월 중소기업 적합업종으로 지정되면서, 제과점 창업이 늘어나고 있는 추세입니다.

수압이 낮습니다.

제과는 제빵과 달리 설거지거리가 엄청 나옵니다. 또한 버터를 사용하기 때문에 기름기가 있어서 뜨거운 물로 씻어내야 깔끔하게 잘 닦인다. 학원에는 싱크대가 4개 있는데, 일제히 사용하게 되면 뜨거운 물은 정말 졸졸 나오고 쌀쌀한 물도 잘 나오지 않습니다. 옛날의 학원이라 이 부분은 어쩔 수 없는 것 같지만 그래도 설거지할 때는 한 번에 몰리기 때문에 살짝 불편함을 느끼는 건 사실입니다.

소수정예반으로 집중적으로 수업가능

퍼스트아카데미의 다른 강점 중 하나는 소수정예수업입니다. 평균 26명 정도로 수업을 진행하고 있어 집중적으로 수업이 가능합니다. 무엇보다. 국비로 수강이 가능하기 때문에 가 있으면 국비지원을 받아 제과, 제빵기능사를 언제도 수강이 가능합니다. 오늘 평균 3시간 정도 진행하며 평일반과 주말반, 그리고 일대일 수업도 같이 진행하고 있습니다. 타학원의 경우 수강료를 굉장히 저렴하게 진행하면서 재료비나 시험비 등을 엄청나게 높힘으로써 인해 많은 비용을 지출하게 만들고 있습니다.

그리고 수강인원도 1520명 정도로 아주 많은인원들이 수업하고 있기에 실질적으로 수강생들이 연습할 수 있는 기회가 많지 않습니다. 퍼스트아카데미의 경우 소수정예반으로 진행함으로 인해 질적으로 높은 수업을 제공하고 있으며 오프라인 수업뿐만 아니라 온라인으로도 수강이 가능할 수 있게 구성되어 있습니다.

2 플러스 제과 실습

제과는 제빵과는 달리 발효시간이 없기 때문에 진행속도가 무척 빠르다.

수업시간 3시간 중에 약 1시간 내로 재료 개량, 혼합이 다. 끝나고 오븐에 들어갑니다. 그러면 2시간은 정말 기다림의 시간인데, 이때 선생님이 쿠키, 스콘 등 다른 디저트류를 알려주신다. 크림치즈를 사용한 날은 크림치즈가 들어간 쿠키를 만들어보고, 옥수수가루를 사용한 날은 옥수수가루가 들어간 쿠키를 만들어보았습니다.

진짜 신난다.

내일배움카드 신청방법 및 국비지원 학원 추천

지금까지 내일배움카드 신청방법에 대하여 알아보았습니다. 발급신청이 안료되면 23일 정도 검토 후에 발급대상자가 될지 안될지 확인전화나 문자를 받게됩니다. 만약 우편으로 수령선택했다면 배송지로 12주 내로 도착할 것이고 방문수령이라면 발급확인서를 가지고 근처 카드사를 방문해주시면 됩니다. 내일배움카드로 가장 많이 수강하는 과정중에 하나가 바로 바리스타와 제과제빵기능사 과정입니다.

특히 제과제빵기능사의 경우 시험응시자가 해마다. 증가하고 있는만큼 그만큼 인지도가 높은 과정이며 국비지원으로 저렴하게 수강이 가능합니다. 카드수령을 했다면 자신이 요구하는 과정을 강의하고 있는 국비지원 학원을 찾아 시간표를 보고 선택해주시면 됩니다. 온라인 수강신청 및 등록방법은 아래 참고해주시면 됩니다.

자주 묻는 질문