참외 효능 11가지 및 부작용 (참외 고르는 법과 참외 보관법)

참외 효능 11가지 및 부작용 (참외 고르는 법과 참외 보관법)

이번에는 참외 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 또한 참외 고르는 법과 참외 보관법에 대해서도 알아보겠습니다. 참외 참외는 노란빛을 띤 과일로 제철은 본질적으로 56월이지만 하우스 재배가 늘어 일 년 내내 먹을 수 있습니다. 열량이 낮아 체중감량 중에도 부담 없이 즐길 수 있으며, 수분 함량이 90에 달해 갈증 해소에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 참외는 땅에서 자라 과일인지 채소인지 헷갈리지만 한국에서는 채소로 분류합니다. 여름이 제철인 참외는 쌀쌀한 성질을 갖고 있어 무더위로 인한 몸의 열을 식히는데 좋은 과일입니다.

참외에는 쿠쿠르비타신 성분이 풍부하여 항암에도 효과가 있다고 합니다. 참외에는 칼륨이 많이 함유돼 있어 대사와 근육 건강에 도움을 주며, 각가지 노폐물과 독성물질을 배출시켜 주는 효능이 있다고 합니다.

참외 부작용

몸이 찬 사람 주의 참외는 찬 성질을 갖고 있는 과일입니다. 보니 평상시에 몸이 쌀쌀한 인원은 지나치게 사용할 시 복통이나 설사로 이어질 수 있으며, 체할 수도 있습니다. 알레르기 주의 일부 사람들은 참외에 알레르기가 있을 수 있습니다. 알레르기 반응은 가려움증, 두드러기, 부종과 같은 편한 증상부터 호흡 곤란이나 아나필락시스와 같은 심각한 반응까지 다양합니다. 혈압 주의 참외는 혈압을 약간 낮출 수 있으므로 항고혈압제를 복용하는 인원은 참외를 사용할 때 혈압 수치를 면밀히 살펴야 합니다.

신장 주의 칼륨이 많이 포함되어 있으므로 심장 혹은 신장이 약하신 사람들은 사용할 때 부작용이 일어날 수 있습니다

참외 효능 임산부 건강

참외에는 임산부와 태아 건강에 필수인 엽산 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다. 참외의 엽산은 다른 과일에 비해 아주 높은 함유량을 지니고 있어 섭취하시게 되면 태아를 튼튼하게 성장시키는 것은 물론 태아의 신경계 손상을 예방하는데 효과적입니다. 이외에도 기형아 출산 위험을 줄이고 태아 발달에 도움을 주기 때문에 임산부 건강에 도움이 됩니다.

참외 달콤하게 먹는법

최근에 KBS1 아침마당의 요리연구가 임성근씨가 참외장아찌 만드는 법을 소개하여 많은 화제가 됐습니다. 참외는 그냥 먹어도 맛있지만, 별미로운 남다른 참외 요리로 더운 여름을 이겨보는 재미를 즈끼기 위해 아침마당 임성근 참외장아찌 만들기를 소개합니다. 재료 참외, 소금, 물엿, 소주, 식초1. 참외 씨를 잘 파내고 물기를 닦습니다. 2. 참외 20개 정도를 기준으로 물엿 2kg, 식초 500g, 소주 두 컵, 소금 200g을 넣어 양념을 만들고요,3. 참외 속이 위쪽으로 가게 둔 후 양념장에 절이면 됩니다.

4. 상온에서 23일가량 숙성시킨 후 냉장 보관하며 두고두고 먹을 수 있습니다. 잘 익은 좋은 참외의 꼭지를 도려 내고 씨를 파낸 다음, 꿀을 34큰술 넣고 12시간 후 재워둡니다. 그리고 한 번에 한 개씩, 아침, 저녁에 꺼내 먹으면 되는데요. 지속해서 섭취하면 신장병, 늑막염 초기에 효과가 있습니다.

참외 고르는 법

좋은 참외 고르는 법 은 너무 크면 맛이 덜하기에 너무 크지 않은 참외를 골라야 합니다. 크기가 큰 참외는 육질이 질기고 단단해 먹는 데 힘들 수 있습니다. 또한 참외 향이 짙으면 잘 익은 참외이고, 참외 색은 어두운 감빛이거나 탁하지 않은 노란색이 좋습니다. 참외 줄무늬는 관찰해보시면 선명하고 골이 파여있고 꼭지는 가증가하고 시들시들하지 않은 것이 좋은 참외 고르는 법입니다.

참외 효능 항암효과 및 식중독 예방

위에서 말했듯이 참외에는 항암 성분인 쿠쿨비타신이 들어 암 세포가 확산되는 것을 막아주는 효과가 있습니다. 그리고 참외는 우리 몸에 있는 유해균들을 제거해주는 효과를 가지고 있어 음식물 섭취로 인하여 발생할 수 있는 식중독 예방에 뛰어난 참외효과를 가지고 있습니다. 여름철 식중독에 걸리시는 분들이 많으신데요. 가끔씩 참외를 먹어주면 도움이 될 듯 합니다. 단 참외의 씨는 신착한 것이 좋습니다.

참외 부작용

몸이 쌀쌀한 분들은 대량 섭취를 피하는게 좋습니다. 또한 칼륨이 다량 들어 있어 심장질환 환자, 고혈압 환자들도 섭취를 피하시는 게 좋으며, 참외와 땅콩을 같이 먹을 경우 배탈, 위경련이 일어날 수 있습니다. 꽃게를 먹고 참외나 감을 먹을 경우 식중독 위험성이 높아지므로 이점 유의하시고요. 매실차 생강차를 함께 먹는 것도 좋습니다. 이번에는 참외 효능 안좋은점 참외고르는 법들을 알아보았습니다.

자주 묻는 질문