식물일기 몬스테라알보바리에가타 삽수 순화, 아보카도, 비올라쉬 꽃

식물일기 몬스테라알보바리에가타 삽수 순화, 아보카도, 비올라쉬 꽃

아보카도는 숲속의 버터라고 불릴 만큼 이로운 영양성분이 다량 들어 있고 대부분이 찾는 식용 식물입니다. 녹나뭇과의 상록 과실나무이고 높이는 15미터 정도이며, 잎은 타원형으로 어긋난다. 여름에 녹색의 꽃이 총상 화서로 피고 열매는 서양 배 모양으로 자색 혹은 자갈색인데 310일간 후숙시켜서 먹습니다. 멕시코에서 안데스산맥에 이르는 서반구 대륙이 원산지입니다. 아보카도는 생으로 섭취시 특수한 맛이 느끼는 것은 아니고 약간 느낌이 나다.

보니 여러가지 요리를 통해 달콤하게 먹을 수 있으며 영양에 좋은 점도 많습니다.. 아보카도의 칼로리는 100g당 160kcal로 과다. 섭취시 체중증가를 가져올 수 있어서 유의해햐 하며 간식보다는 한끼 식사대용으로 섭취하는 것이 도움이 됩니다.

심혈관 질환 예방

아보카도 100g을 기준으로 약 700mg의 칼륨K이 들어 있다고 합니다. 이 수치는 칼륨이 풍부하게 들어있는 감자의 1.5배, 바나나의 3배나 되는 양입니다. 그리고 칼륨을 충분히 섭취해주면 혈압을 올리는 원인인 나트륨Na을 몸 밖으로 유도해준다고 합니다. 그리고 아보카도에 풍부하게 들어있는 오메가 같은 불포화 지방산 같은 성분 역시 혈관 건강을 개선하고 혈액의 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 너무 좋습니다.

따라서 아보카도를 계속해서 섭취해주면 동맥경화 같은 심혈관 질환을 예방하고 개선하는데 많은 도움이 됩니다. 미국의 국민건강영양조사NHANES에 의하면 아보카도를 하루에 반 조각 이상 먹는 사람들이 그렇지 않은 사람들보다. 심혈관질환이 발병할 가능성이 훨씬 낮다고 발표했습니다. 아보카도를 꾸준하게 섭취한 인원은 심혈관에 좋은 지방인 HDL콜레스테롤의 혈중 농도가 높다고 합니다.

1 뼈 건강

아보카도의 추출물이 골세포의 증식을 활성화시켜서 골형성을 촉진시켜 주며, 파골세포의 분화가 되는 현상을 저해하는 효능이 있어서 골다공증 같은 골대사성 질환을 개선, 방지하는데 도움을 줍니다. 추가적인 연구를 통해 아보카도와 콩을 같이 섭취해주면 퇴행성 관절염을 치료하고 개선하는데 많은 도움이 된다고 합니다. 하지만 이같이 효능은 추가적인 연구가 필요합니다.고 합니다.

항산화 효과

국내외에서 진행된 연구에 따르면, 아보카도에는 항산화 효능이 있는 폴리페놀, 플라보노이드 성분이 너무 풍부하게 함유되어있어서 평소에 오늘 적당량 아보카도를 섭취해주면 활성산소가 원인이 되는 질병과 세포의 산화, 노화를 예방하고 예방하는 데에 큰 도움이 된다고 합니다.

아보카도에는 눈의 건강을 책임져주는 루테인이 들어 있습니다. 루테인은 체내에서 합성되지 않으므로 무조건적으로 외부에서 보충해주어야 하는 영양소입니다.

루테인은 노화에 의한 시력저하를 예방해 주고, 노인 실명 원인 중 1위인 망막에 중심부인 황반에 변성이 생기는 망막 황반변성의 진행을 억제해주는 역할을 합니다.

작은 알에 담긴 영양소 주목할 만한 아보카도의 효능

아보카도는 지방산이 많아 100g당 열량이 160180kcal로 사과보다. 3배 높습니다. 하지만 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 착한 지방인 불포화지방산이 80 이상이라 혈류 개선과 혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 필수영양소인 칼륨도 풍부해 고혈압과 심장마비, 뇌졸증 위험을 낮춥니다. 시력을 보호하는 루테인과 카로티노이드는 물론 11종의 비타민 및 14종의 미네랄을 함유한 것도 자랑거리입니다.

아보카도의 5가지 효능

1. 뇌 건강 증진 아보카도 속의 오메가3 지방산과 비타민E가 비판적 사고와 의사결정을 담당하는 전두엽 피질에 혈액공급을 순조롭게 해주어서 뇌 건강에 이로운 작용을 합니다. 2. 관절염 예방 나이가 들고 노화가 시작되면 가장 먼저 관절에 문제가 생기는데 아보카도 내의 PFA 성분은 우리에게 유익한 소염제로 관절의 염증을 최소화하고 관절염을 예방하는데 도움을 줄 있습니다. 3. 눈 건강 아보카도에 들어있는 지아잔틴과 루테인은 눈 건강을 유지하고 관리하는데 필요한 항산화물질로써 외부로부터 안좋은 블루라이트 같은 유해한 빛으로부터 우리 눈을 지키는데 긍정적인 효과를 볼 있습니다.

4. 체중감량 이 과일에는 불포화지방산이 다량 포함되어 섭취 후 다른 과일에 비해 포만감을 쉽게 느낄 수 있고 따라서 배고픔을 방지하는데 도움을 줄 수 있어 체중 관리 및 감량에 긍정적입니다.

자주 묻는 질문