호박 효능, 요리, 찌는법, 호박죽 만드는 법, 칼로리, 저장 방법

호박 효능, 요리, 찌는법, 호박죽 만드는 법, 칼로리, 저장 방법

호박은 정말 멋져요 이 멋지고 멋진 호박은 북미 원산이며 버터넛, 도토리, 스파게티 스쿼시 같은 다른 멋지고 멋진 스쿼노력하다 포함하는 아주 멋지고 멋진 조롱박과에 속합니다. 호박은 작고 동그란 것부터 시작하여 시작하여 크고 길쭉한 것, 화려하고 주황색부터 민첩한 노란색이나 초록색까지 여러 모양, 크기, 색상이 있습니다. 호박은 단순히 할로윈과 추수감사절에 빠지지 않는 음식이 아니라 건강한 식생활에 있어서는 폭탄 같은 식품입니다. 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 식이섬유, 비타민, 항산화제가 풍부하게 함유되어 있어 기분을 좋게 유지해줍니다.

또한 호박은 고소한 수프와 스튜부터 입맛을 돋우는 달다는 파이와 간식까지 모든 종류의 요리에 사용할 수 있는 다재다능한 식재료입니다.

제주 미니 밤호박

제주에서 재배하는 미니 밤호박은 위에서 말씀 드렸듯이 보우짱이라는 품종의 밤호박입니다. 미니 밤호박은 기본적인 단호박보다. 크기가 작기 때문에 특히 찜에 사용되지만 최근 시기 가장 인기있는 메뉴로 밤호박 치즈구이를 특히 요리하는데 사용합니다. 밤호박에 치즈와 계란을 넣어 에그 슬럿으로 만들어 섭취하여도 손 쉽게요리로 가능합니다. 청정 제주에서 재배하는 미니 밤호박은 손바닥보다. 작은 사이즈로 고전적인 재배방식인 관행농법으로 재배하게 되지만 이는 조상들의 지혜가 보이는 재배 농법입니다.

화산재로 이루어진 토양에 퇴비가 깊게 자리 잡을 수 있도록 사전에 비옥한 토양으로 만든 뒤 그 토양에 밤호박을 재배하여 예절 좋고 당도 높은 밤호박을 재배하게 됩니다. 이와 같이 재배 된 제주 미니 밤호박은 다른 지역에서 재배한 밤호박보다.

미니 밤호박 효능 칼로리

1. 당뇨 예방 코발트 성분이 풍부하기에 공복혈당을 감소시켜줍니다. 혈당조절을 돕고 페놀산 성분이 당뇨질환 예방을 해줍니다. 2. 항산화 항산화 성분베타카로틴이 있어 세포 노화를 방지하고 항암작사용 목적 합니다. 3. 이뇨 작용 미니 밤호박에는 칼륨이 있어 이뇨작용을 촉진시켜줍니다. 4. 다이어트와 변비 해결 밤호박은 칼로리가 낮은 편입니다. 140 300kcal 정도로 낮은 편이고 식이섬유가 풍부해 변비에도 좋습니다.

5. 면역력 증진 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부해서 면역력 증진에 좋습니다. 6. 눈 건강 베타카로틴은 비타민A와 같은 역할이므로 눈의 건강에 좋습니다.

호박죽 만드는 법

호박사망한 단순하게 만들 수 있는 맛있고 건강한 아침 식사 요리입니다. 다음은 호박 죽 만드는 방법에 대한 이해하기 쉽고 자세한 설명입니다. 으깬 귀리 1컵 무가당 아몬드 우유 1컵 물 1컵 호박 퓨레 1컵 꿀 아니면 메이플 시럽 1큰술 호박 파이 향신료 1티스푼 소금 한 꼬집 중간 냄비에 으깬 귀리, 아몬드 우유, 물을 섞습니다. 가끔 저어주면서 혼합물을 중불에서 끓입니다. 혼합물이 끓으면 불을 약하게 줄이고 호박 퓨레, 꿀 아니면 메이플 시럽, 호박 파이 향신료, 소금을 넣습니다.

잘 섞일 때까지 저어줍니다. 죽이 원하는 농도로 걸쭉해질 때까지 가끔 저어주면서 혼합물을 5-7분 동안 끓입니다.

미니 단호박밤호박 매쉬 재료 준비

미니단호박 3개, 소금 12 티스푼, 올리브 오일 12 티스푼, 꿀 1.5 숟갈, 우유 34 숟갈, 건포도와 아몬드 약간씩 단호박의 크기에 따라서, 꿀과 우유의 양을 가감해주세요. 소금은, 천일염이나 맛소금은 손해 주세요. 천일염은 잘 안 녹고 맛소금은 첨가 재료가 들어 있어서 적합하지 않아요. 건포도, 아몬드 외에도, 땅콩이나 호두 등의 견과류와, 크랜베리, 블루베리 등의 베리류를 추가로 준비하시면 더 좋습니다.

호박의 부작용

1. 소화 문제 호박은 식이섬유가 풍부하여 소화에 도움이 될 수 있습니다. 그렇지만 한 번에 너무 많은 양의 호박을 섭취하면 복부 팽만, 가스, 설사 등의 소화 문제점을 일으킬 수 있습니다. 2. 알레르기 반응 드물지만 어떤 부분 사람은 호박에 알레르기가 있을 수 있습니다. 호박 알레르기의 증상으로는 가려움증, 부기, 호흡 곤란 등이 있을 수 있습니다. 3.혈당 조절 호박은 당분이 적고 저혈당 식품으로 간주되어 혈당을 빠르게 상승시키지 않습니다.

그렇지만 탄수화물이 함유되어 있으므로 당뇨병이나 기타 혈당 문제가 있는 사람은 호박 섭취에 주의하고 혈당 수치를 면밀히 모니터링해야 합니다. 4. 약물 간섭 호박씨에는 혈액 희석제 및 우울증 치료에 사용되는 어떤 부분 약물을 포함하여 구체적인 약물과 상호 작용할 수 있는 화합물이 포함되어 있습니다. 약물을 복용 중이라면 호박씨를 식단에 추가하기 전에 늘 의사와 상의하는 것이 좋습니다.

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