20221108 일본 한달살기 2일차
조선 세종 때(1436년) 일본어 역관 윤인보와 윤인소가 일본에서 칡뿌리를 먹을 수 있다는 사실을 보고하자 전국에 칡뿌리를 캐서 먹어치우는 법을 퍼뜨리면서 구황작물로 식용되었습니다. 이후 20세기에 들어서면서 농업 생산성의 발전 덕에 굳이 칡을 하나하나 먹을 이유가 없어지자 구황작물보다는 자양강장제 등 건강식품, 음식에 넣어먹어치우는 경우가 많아졌습니다. 산에서 조난당해서 먹을 것이 없을때 칡을 찾아보면 손쉽게찾을 수 있습니다. 다만 칡을 과량 복용할 경우 일시적으로 얼굴이 붓고 경미한 마비증세가 올 수도 있습니다.
칡을 구황작물로 사용하던 보릿고개 세대의 경험담을 들어보면 독이 들어있는 종과 들어있지 않은 종이 있다고 하나 일반인이 구분하기란 꽤나 어렵습니다. 땅 속에 깊이 들어있어서 전용 도구 없이것은 캐기도 어렵습니다.
피부건강
흑염소에는 비타민C와 비타민E도 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 비타민은 강력한 항산화물질로 피부 세포의 노화를 촉진시키는 활성산소를 효율적으로 제거해주어 주름개선, 트러블 완화에도 도움을 줍니다.
흑염소에 함유된 아리키돈산은 인슐린 민감성을 안정화시켜서 혈당의 수치를 낮추는데에 도움을 줍니다. 아라키돈산의 효능에 관한 연구에 따르면 체 내 아라키돈산의 농도가 높을 수록 당뇨에 노출될 확률이 드물다고 합니다.
흑염소 부작용
흑염소는 성질이 뜨듯한 음식이기 때문 몸이 허약하게 쌀쌀한 분들에게 특히 유익한 식품입니다. 어느 식품이든 마찬가지이겠지만 흑염소진액의 효과를 제대로 느끼기 위해서는 적정량을 준수하여 먹는 것이 가장 바람직합니다. 흑염소 진액의 오늘 권장섭취량은 약 140ml 라고 합니다. 아울러 세분화된 질환이나 알러지가 있는 사람이라면 전문의와 상담 후 복용하는 것이 좋습니다. 게다가 건전한 인원은 장기간 섭취를 피하는 것이 좋으며 몸이 허약한 사람의 경우도 몸이 일정 수준 회복이 되면 흑염소 진액의 섭취를 잠시 중단하는 것이 바람직하다고 합니다.
요리처럼 친근한 약재
칡은 게다가 칼륨, 철분, 비타민 B를 포함한 여러 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 이 영양소들은 좋은 건강을 이어서하는 데 중요하고 면역 체계를 지원하고, 건전한 피부를 촉진하고, 만성 질환의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 요리 사용 목적 외에도, 칡은 몇 가지 잠재적인 건강상의 이점을 갖고 있습니다. 첫번째는 전통적으로 설사, 열, 인후염을 포함한 다채로운 질병을 치료하기 위해 한약에 사용되어 왔어요.
칡은 게다가 콜레스테롤 수치를 낮추고, 염증을 줄이며, 소화를 개선하는 잠재력으로 연구되어 왔어요. 칡은 항상 과민성 대장 증후군이나 다른 불꽃진압기 질환과 같은 불꽃진압기 문제가 있는 사람들에게 추천됩니다. 게다가 염증을 줄이고 설사와 복통과 같은 증상을 완화시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 칡은 글루텐이 없기 때문 소아지방변증이나 글루텐 과민증이 있는 사람들에게 좋은 선택입니다.
다른 소소한 기능들
일본에 관련된 소식이나 쿠폰을 주는 소소한 기능도 있지만 매력적이지는 않은 것 같고 오히려 랭킹 메뉴는 제법 쓸만합니다. 일본 편의점이나 약국에서 핫한 아이템이 뭔지 가르쳐주는 기능인데 오이타산이나 캬베진처럼 일본관광 기념으로 선물해 주면 실패하지 않을 제품들이 어떤 것들이 있는지 가르쳐주고 있습니다. 관광 때 어떤 기념품을 선물할지 아니면 편의점 털러 갈 때 어떤 걸 사면 좋을지 궁금하실 때 참고하시면 도움이 될 것 같습니다.
? 이번에는 일본관광 하실 때 도움이 될만한 payke 앱을 소개해드렸습니다. 일본어를 전혀 모르셔도 바코드만 인식시켜 주면 바로 어떤 제품이해 설명해 주는 어플로 편리하게 사용하기 좋았지만 가끔 번역이 안 될 때가 있어서 일본어 경험이 많은 친구를 완전히 대체하긴 힘들 것 같습니다. ㅋㅋㅋ 하지만은 긴급한 경우에서 특히 약국에서는 도움이 될 것 같습니다. 사용이 간편하니까 한번 사용해서 보세요! 엄뇽뇽이었습니다.
연관 FAQ 자주 묻는 질문
피부건강
흑염소에는 비타민C와 비타민E도 풍부하게 함유되어 있습니다.
흑염소 부작용
흑염소는 성질이 뜨듯한 음식이기 때문 몸이 허약하게 쌀쌀한 분들에게 특히 유익한 식품입니다.
요리처럼 친근한 약재
칡은 게다가 칼륨, 철분, 비타민 B를 포함한 여러 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.