배추요리 배추겉절이 만드는 법배추효능보관법
아보카도는 과일의 한 종류인데 멕시코가 원산지로 당류가 들어있지 않아서 당을 조절해야 되는 경우에도 근심 없이 먹을 수 있어요. 불포화 지방산이 많게 들어는 아보카도 칼로리는 100g 당 160kcal로 낮지 않은데 비타민k, 비타민c, 비타민B1, 비타민B2, 비타민B3, 비타민B5, 비타민B6, 비타민E, 엽산, 칼륨 외에도 비타민A, 인, 아연,구리,망간,마그네슘 등이 풍부하게 담기다 되어 있는 건강식품입니다.
아보카도 먹는 방법
1. 아보카도 먹는 방법 과일처럼 생으로 먹기 아보카도는 껍질과 씨앗을 제거하고 과일처럼 먹을 있을 것으로 보이는데 아보카도를 생으로 섭취하면 아보카도 특유의 맛과 향을 느낄 수 있어 좋지만 개인 취향에 따라서는 먹기 힘들어 하는 경우도 있습니다. 2. 아보카도 먹는 방법 김 사용 아보카도를 얇게 잘라서 마른 김에 싼 다음 와사비를 넣은 간장에 찍어먹으면 약간 느끼할 수있는 아보카도의 맛을 잡아주어 깔끔하고 달콤하게 먹을 수있습니다.
3. 아보카도 먹는 방법 카이샐러드 아보카도 샐러드는 상품화 되서 많게 팔리고 있었는데 집에 있는 야채를 사용해 샐러드를 만든 다음에 토마토와 아보카도를 듬성듬성 잘라주어 올리브유와 식초나 발사믹소스를 넣어서 버무려주면 건강한 샐러드가 완성됩니다.
아보카도 보관법
아보카도는 바나나와 성질이 비슷한데 껍질이 건강한 것만 다릅니다. 수확 후 숙성시켜 먹는 후숙 과일이라 상온에 놔두면 속이 무르고 색이 검게 변하기 때문에 아보카도 보관법 핵심은 빛과 공기 차단하는 것입니다. 아보카도는 빛나는 연두색을 띠면 덜익어서 속이 딱딱하고 맛이 떫지만 색이 짙을 수록 잘 익은 상태로 부드럽고 고소합니다. 밝은색의 아보카도를 샀다면 색이 어두운 청록색으로 변할때 까지 기다렸다가 먹어야 맛있습니다.
덜 익은 아보카도 보관법 후숙시킬 때는 쿠킹포일에 하나씩 개별 포장해두어야 갈변하지 않고 잘 익는다. 잘 익은 아보카도 보관법 : 덜 익은 아보카도 보관법 처럼 포장을 잘 해 두면 숙성이 늦춰져 싱싱한 상태로 3~4일 정도 보관가능 합니다. 아보카도의 유지 시간을 늘리려면 개별 포장한 상태로 냉장고 야채칸이나 특히 김치냉장고에 넣는 게 효과적인데 이때는 신문지나 종이로 둘둘 감싸는 게 찬 기운을 막아주어 더 좋습니다.