기관지에 좋은 음식 도라지 효능 기쁜 느런 건강원

기관지에 좋은 음식 도라지 효능 기쁜 느런 건강원

도라지배즙 효능과 만드는 방법 얼마전 친구 아이들을 만났는데, 간식으로 도라지 배즙을 먹더라구요. 아그들이 맛없으면 안먹을텐데 맛있게 먹는 것을 보고 저도 도라지배즙을 만들어 먹어봐야겠다는 생각이 들었습니다. 최근 아침에 일어나면 먹도 칼칼하고 으슬으슬할 때가 있거든요. 첫번째 도라지배즙이 우리 몸에 어떻게 도움이 되는지 그 효능과 효과를 간단히 알아봅니다. 도라지는 알칼리성 식품으로 칼슘, 철분, 칼륨, 미네랄, 비타민이 풍부합니다.

특히 기침이나 가래를 완화시키는 효과가 있기로 보고된 식품입니다.

배즙의 부작용은?

배즙은 일반적으로 섭취하기에 안전하지만 많은 섭취는 소화 장애를 유발할 수 있습니다. 배즙에는 천연 설탕인 과당이 포함되어 있어 다량 섭취 시 팽창과 가스를 유발할 수 있습니다.

오늘은 배즙의 효능에 대하여 알아보았습니다. 매일 식단에 배즙을 포함하면 여러 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다. 불꽃진압기 건강 증진에서 피부 건강 증진 및 면역 체계 강화에 이르기까지 배즙의 영양소는 웰빙에 대단한 역할을 합니다.

그러나 많은 과당 섭취와 연관된 잠재적인 부작용을 피하기 위해 적당히 즐기는 것이 좋겠습니다.

무 효능 풍부한 비타민 C

보통 우리는 비타민 C가 풍부한 식재료를 이야기하면 레몬, 귤, 사과 등을 이야기하죠. 물론 레몬 100g에는 비타민 C가 55mg 정도 함유되어 있고, 귤 100g에는 48mg 정도 함유되어 있어서 비타민 C가 풍부한 과일은 맞습니다. 무도 이에 뒤지지 않는데요. 무 100g에는 2535mg의 비타민 C가 함유되어 있습니다. 무는 우리 식탁에서 자주, 거의 매일 먹는다는 것을 감안하면 겨울철 부족할 수 있는 비타민 C를 보충할 수 있는 너무 좋은 음식입니다.

그래서 겨울철 부족할 수 있는 채소 섭취를 대신할 수 있는 소중한 먹거리였습니다.

무 효능 거담, 기침 해소

무는 열을 내려주며, 호흡기 점막을 튼튼하게 하고, 가래를 배출해주는 효과를 가지고 있습니다. 그래서 겨울철 최고의 보양식으로 재검토 심사 되고 있죠. 무 효과를 몰랐다면 모를까 알게 되었다면 감기에 걸리거나 독감에 걸렸을 때, 건조하고 쌀쌀한 날씨에 자주 발생하는 목감기에도 무를 챙겨 먹는 것이 도움이 될 수 있습니다. 또한, 지금 유행하는 코로나의 증상 역시 이와 비슷하니 무를 잘 챙겨 드시는 것이 좋겠습니다.

무 효능 소화 보조

무에는 디아스타아제라고 하는 효소가 함유되어 있는데, 디아스타아제는 전분과 단백질을 분해해서 소화를 돕고, 위를 튼튼하게 하며, 대사를 촉진해 영양성분이 우리 몸에 잘 흡수되도록 돕는 기능을 합니다. 예로부터 겨울에 고구마나 감자를 쪄 먹으면서 무로 담근 동치미를 함께 먹은 이유도 무의 디아스타아제가 감자나 고구마의 전분을 잘 분해해 주기 때문에 소화를 도와줘서입니다.

무를 산삼에 비유하는 이유가 무를 먹으면 바로 저희가 먹는 음식들이 소화가 잘 되고 영양성분을 잘 흡수할 수 있도록 만들어주기 때문입니다.

무 효능 소염효과

무에는 소염 성분이 함유되어 있어서 우리 입안에 자주 발생하는 구내염이나 충치를 막는 데 도 도움을 주는데요. 구내염은 입 안에 난 작은 상처에 세균이 침투하여 염증으로 만드는 것이 원인이기 때문에 이런 세균을 잡는 무가 많은 도움이 될 수 있고, 충치 역시 충치균이 치아 표면을 부식시키고 갉아먹어서 발생하기에 평소 무를 자주 섭취하면 예방에 도움이 될 수 있습니다. 이와 함께 예로부터 겨울철 감기에 걸리거나 인후통이 있을 때 무를 푹 삶아서 그 물과 함께 먹었는데, 무가 가진 소염효과 때문입니다.

즐거운 느런 건강원 역시 이런 점에 사랑을 했습니다.

배도라지즙 만드는 방법

재료 도라지 4개, 배 2개, 대추 1015개, 생강 5조각, 꿀 2스푼, 물 1.5L 생강이나 더덕, 대추 등 배와 도라지 외에 좋은 재료를 넣어서 만든다고 합니다. 생강은 소화를 도와주고, 대추는 피로회복과 가래와 기침을 완화시키는 효능이 있습니다. 1. 도라지는 깔끔하게 씻되 껍질은 다. 벗길 필요는 없습니다.. 2. 배는 껍질까지 함께 끓일거라서 식초나 베이킹소다로 깔끔하게 씻어줍니다. 3. 씻은 배는 씨를 제거하고 6 8개 정도로 자른다.

통째로 넣으려면 칼집을 드문드문 넣어줍니다. 4. 생강은 껍질을 벗기고, 대추도 깔끔하게 씻는다. 5. 냄비에 배, 도라지, 대추, 생강 등을 넣고 물과 꿀을 넣은 후 중불에서 약 10분 정도 끓인다. 6. 불을 약하게 줄인 후 50분 정도 더 끓여주면 완성. 7. 배의 과육이 물러졌으니 눌러서 즙을 얻어내고 되고, 액체만 걸러서 마셔도 됩니다.

자주 묻는 질문