가지 라자냐 가지피자 만들기 예쁜 가지요리
요리 조리법 여러분, 이 음식이 어떤 요리로 보이시나요?체리? 아닙니다. 빵? 아닙니다이 요리는 바로 가지로 만든 가지피자 입니다오늘의 자료를 끝까지 읽으셔서 가지피자 레시피도 알아가시고요,여러 가지 예쁜 요리로 응사용 목적 해보시기를 바랄게요 이번에는 가지로 피자를 만들 예정입니다. 도우로 가지를 썼기 때문에 탄수화물에 부담이 없어요.저탄고지 식단 관리하시는 분들께도 적극 추천하는 요리입니다. 가지는 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있고요.힘찬 소염과 항염 작용을 해서 염증 수치를 낮춰주기도 합니다.
특히 최근에는 가지의 제철이입니다. 일년 중 가장 맛좋은 가지를 저렴하게 구매해볼 수 있습니다.
바나나 튀김 Thai Banana Fritters
태국식 바나나 튀김입니다. 유튜브에서 이거 맛있단 얘기를 듣고 사봣어요. 한 팩에 2.99달러입니다. 한 봉지에 이렇게 튀김이 6조각 들어 있었어요. 스토브 혹은 에어프라이어를 사용하라고 되어 있는데, 저희는 오븐에다가 구워서 먹어 보았습니다. 다. 익히고 나니 이유는 모르겠지만 신기하게도 호떡 냄새가 났어요. 그리고 안은 부드럽고 겉은 바삭해서 엄청 맛있게 먹었습니다.
카레 Butter Chicken
트레이더조는 카레 맛집이기도 합니다. 인도식태국식 카레 소스들도 굉장히 많고, 데우기만 하면 먹을 수 있는 즉석냉동 식품도 많아요. 맛 종류도 굉장히 많은데, 그 중에서 저는 램빈달루 lamb vindaloo와 버터치킨 butter chicken을 먹어봤습니다. 사진은 버터치킨 바스마티 라이스와 카레가 따로 구분되어 포장되어 있어요. 전자렌지 혹은 오븐으로 데우기만 하면 먹을 수 있게 되어 있습니다.
비주얼은 조금 별로 같아 보이는데, 맛이 정말 일품입니다. 이래서 인도 카레 인도 카레 하는구나. 라는 생각이 듭니다.
이즈니 포션 버터 무염8800원
아시아나 여객기에서도 이 포션 버터를 주지 않나요? 이즈니 버터는 워낙 유명하니까 믿고 구매했습니다. 무염이라 그런지 확실이 맛은 잘 안 느껴지네요. 원래 먹던 버터가 진짜 맛있었으나 자르기가 귀찮아서.당분간 이걸 먹을 듯합니다. 빵에 발라 먹어도 좋고, 특히 버터에 빵 구울 때 그냥 하나 통째로 넣어 쓰면 되니까 너무 편해요. 아 근데 눈에 보이는 건 10개여서 그런 줄 알았는데 총 20개 들어있더라고요. 꽤 오래 먹을 듯합니다.
바나나 튀김 Thai Banana Fritters
태국식 바나나 튀김입니다. 유튜브에서 이거 맛있단 얘기를 듣고 사봣어요. 한 팩에 2.99달러입니다. 한 봉지에 이렇게 튀김이 6조각 들어 있었어요. 스토브 혹은 에어프라이어를 사용하라고 되어 있는데, 저희는 오븐에다가 구워서 먹어 보았습니다. 다. 익히고 나니 이유는 모르겠지만 신기하게도 호떡 냄새가 났어요. 그리고 안은 부드럽고 겉은 바삭해서 엄청 맛있게 먹었습니다.
카레 Butter Chicken
트레이더조는 카레 맛집이기도 합니다. 인도식태국식 카레 소스들도 굉장히 많고, 데우기만 하면 먹을 수 있는 즉석냉동 식품도 많아요. 맛 종류도 굉장히 많은데, 그 중에서 저는 램빈달루 lamb vindaloo와 버터치킨 butter chicken을 먹어봤습니다. 사진은 버터치킨 바스마티 라이스와 카레가 따로 구분되어 포장되어 있어요. 전자렌지 혹은 오븐으로 데우기만 하면 먹을 수 있게 되어 있습니다.
비주얼은 조금 별로 같아 보이는데, 맛이 정말 일품입니다. 이래서 인도 카레 인도 카레 하는구나. 라는 생각이 듭니다.
재료 올리기
스토브 채반 위에 가지를 넓게 깔아 올려주세요.그 위에 토마토소스, 베이컨, 모짜렐라 치즈, 방울토마토, 가지껍질, 바질 잎을 차례대로 올립니다. 미리 예열한 오븐에서 190도로 20분간 구워요.에어프라이어를 활용하셔도 됩니다. 그릇에 담아 내어내면 완성만약 손님 접대용이라면 바질 잎을 굽기 전이 아니라 지금단계에서 올려주세요.오븐에 구우니 바질 잎이 잘 안보이더라고요. 구운 후에 올리면 모양이 훨씬 도렷하게 잡힐 겁니다.
사과모양, 토마토 모양 등으로도 다르게 응용할 수 있습니다. 이번에는 이렇게 맛있는 가지요리, 가지피자를 만들어봤습니다. 매끈한 치즈와 구운 가지가 알맞게 어우러집니다. 구운 토마토의 상큼함도 함께 즐길 수 있어서 추천드리는 요리입니다. 오늘 요리하신 후 가지가 남으셨다면, 아래 요리도 만들어보세요.굴소스와 함께 볶는 굴소스 가지볶음, 감칠맛이 일품입니다.
자주 묻는 질문
바나나 튀김 Thai Banana
태국식 바나나 튀김입니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고해 주세요.
카레 Butter
트레이더조는 카레 맛집이기도 합니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
이즈니 포션 버터
아시아나 여객기에서도 이 포션 버터를 주지 않나요? 이즈니 버터는 워낙 유명하니까 믿고 구매했습니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.